ÁöÀºÀÌ
¸á¸®»ç ¿ìµå(Melissa Wood)´Â ÀÏ·¯½ºÆ®·¹ÀÌÅÍÀÌÀÚ ÀÛ°¡·Î È°µ¿ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ¿©ÇàÇÏ´Â °ÍÀ» ±²ÀåÈ÷ ÁÁ¾ÆÇÑ´Ù. ±×³à°¡ ¿À·¡ÀüºÎÅÍ °¡Á®¿Â ¿©Çà¿¡ ´ëÇÑ ¿Á¤°ú Áßµ¶¿¡ °¡±î¿î ¿ª»ç¿¡ ´ëÇÑ È£±â½ÉÀÌ ¸¸³ª ÀÌ Ã¥ÀÌ Åº»ýÇß´Ù.
¹Ì¼Ð ·Î(Michelle Lo) ´º¿å ÆмDZâ¼ú´ëÇб³¿Í ´º½ºÄð´ëÇб³¸¦ Á¹¾÷ÇßÀ¸¸ç, ÆíÁýÀÚ·Î È°µ¿ÇÏ´Ù ¼ÎÇÁ Æ®·¹ÀÌ´× ÇÐÀ§¸¦ ÃëµæÇß´Ù. ÀÌÈÄ ¸£³× ·¹µåÁ¦ÇÇ¿Í Æä¶õ ¾Æµå¸®¾Æ°°ÀÌ ¼¼°èÀûÀ¸·Î Àαâ ÀÖ´Â ¿ä¸®»çµéÀÇ ·¹½ÃÇÇ°¡ ´ã±ä ¿ä¸®Ã¥À» Æì³Â´Ù. ÇöÀç´Â ÇÁ¸®·£¼ ÀÛ°¡ÀÌÀÚ ÆíÁýÀÚ·Î È°¹ßÇÏ°Ô È°µ¿ ÁßÀÌ´Ù.
¸ð´ÏÄ« ¹ÌÇÑ(Monica Meehan)Àº ÇÁ¸®·£¼ ÀÛ°¡ÀÌÀÚ ¡ººóÀÇ ½ÄŹ: Ç츣Ÿ ¾ÆÁÖ¸Ó´ÏÀÇ °¡Á· ·¹½ÃÇÇ(The Viennese Kitchen: Tante Hertha¡¯s Book of Family Recipes)¡»ÀÇ ÀúÀÚ´Ù. ¶ÇÇÑ ÃâÆǾ÷°è¿¡ ¸ö´ã°í ÀÖÀ¸¸ç ´º¿å°ú ·±´øÀ» ¿À°¡¸ç È°µ¿ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¸ð´ÏÄ«´Â ¿©Çà°ú ¿ä¸®¸¦ ¸Å¿ì ÁÁ¾ÆÇÑ´Ù.
Á¶¾Ø ¼Î¸£º§(Joanne Shurvell)Àº ¼ö»ó °æ·ÂÀÌ ÀÖ´Â ¿©Çà°ú ¿¹¼ú ¼Àû ÀÛ°¡À̸ç, ·±´øÀÇ Çö´ë¹Ì¼ú °¶·¯¸®ÀÎ ÆäÀμθ£º§(PayneShurvell)À» ¼ÒÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¿Å±äÀÌ_ ±èÀºÁö
¹Ì±¹¿¡¼ °íµîÇб³ Á¹¾÷ ÈÄ ¿ö½ÌÅÏ´ëÇб³ °æ¿µÇаú¸¦ Á¹¾÷Çß´Ù. ÇöÀç ¹ø¿ª¿¡ÀÌÀü½Ã ÇϴϺ긴Áö¿¡¼ ÃâÆÇ ±âȹ ¹× Àü¹® ¹ø¿ª°¡·Î È°µ¿ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¿Å±ä Ã¥À¸·Î´Â¡ºÅ©¸®½´³ª¹«¸£Æ¼ÀÇ ¸¶Áö¸· Àϱ⡻¡º·¹°í ¾îµåº¥Ã³ ºÏ: »ó»óÀÌ ÁøÂ¥°¡ µÇ´Â ³î¶ó¿î ·¹°í¼¼»ó¡»¡º¿ì¸® ¾ÆÀ̸¦ À̾߱⠿µÀç·Î Å°¿ì´Â ½ºÅ丮ÅÚ¸µ ³îÀÌ 40¡»¡º°úÇÐ ¼ÓÀ¸·Î ½Ã¸®Áî 10±Ç¡»¡º·¹°í·Î ¸¸µå´Â ³î¶ó¿î ÀÚµ¿Â÷ 1¡»¡º·¹°í·Î ¸¸µå´Â ³î¶ó¿î ÀÚµ¿Â÷ 2¡» ¿Ü ´Ù¼ö°¡ ÀÖ´Ù.
|